Peligros biológicos

Peligros biológicos

Hay 200 riesgos biológicos que pueden afectar la salud de los trabajadores en diversos entornos de trabajo que implican trabajar con otras personas (por ejemplo: atención sanitaria, cuidado de niños, socorristas), trabajar con animales o plantas, condiciones insalubres, en laboratorios y/o en el medioambiente .

Un riesgo biológico, es la exposición a elementos como bacterias, virus, hongos, parásitos o toxinas, incluidos los genéticamente modificados que pueden existir en varios sectores profesionales.

Se clasifican en cuatro niveles de riesgo de acuerdo con el riesgo contagioso:

Los riesgos biológicos tienen

causas múltiples

Al igual que los materiales naturales, sustancias de origen animal, polvo orgánico, desechos, aguas residuales, sangre y otros fluidos o tejidos corporales, picaduras de insectos, parásitos.

y tienen múltiples

EFECTOS

Propagación y o contaminación de/con virus y bacterias, hongos y moho, infecciones de origen sanguíneo


Enfermedades transmitidas por vectores


Nuevas infecciones bacterianas virales y / o reemergentes (nuevos riesgos microbianos)

los síntomas/lesiones más comunes pueden ser:

Infecciones bacterianas (como Hepatitis A, Tuberculosis, Salmonella), infecciones víricas (como VIH, Rotavirus, Virus del Nilo Occidental), infecciones fúngicas (como la tiña), alergias causadas por la exposición al moho, ácaros y enzimas, envenenamiento o efectos tóxicos

Ropa de seguridad:

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  • Guantes

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  • Protección ocular

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  • Batas de laboratorio

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  • Máscaras Quirúrgicas

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  • Mascarillas

Hay algunas medidas obligatorias cuando se trabaja con agentes biológicos:

#1

Evitar comer y beber en zonas de riesgo de contaminación

#2

Proporcionar a los empleados ropa de protección y un uso especial

#3

Proporcionar a los empleados los medios sanitarios e higiénicos adecuados, que pueden incluir gotas para los ojos y/o antisépticos para la piel

#4

Asegurarse de que todos los equipos de protección estén almacenados adecuadamente, siempre limpios y reparados/reemplazados si están defectuosos

#5

Definir procesos de recolección, manipulación y tratamiento para muestras humanas o animales

  • Zoonosis alimentaria:
  • Son causados por el consumo de alimentos o agua contaminados por microorganismos patógenos. Hay más de 200 enfermedades conocidas transmitidas a través de los alimentos. Los microorganismos más comunes son Salmonella, Listeria monocytogenes y Campylobacter.


  • ¿Cómo se contamina la comida?
  • Los alimentos pueden contaminarse en diferentes etapas de la cadena alimentaria: en la granja, durante el sacrificio, durante el procesamiento y/o en la cocina.

Residuos biológicos, su salud y el medioambiente:

Los residuos biológicos tienen efectos negativos en el medio ambiente, y afectan no solo a los seres humanos sino también a la naturaleza y los animales. La eliminación y clasificación inadecuada de los residuos puede contaminar los suelos y las aguas subterráneas locales e incluso puede comprometer el trabajo del vertedero.
En los hospitales, los trabajadores sanitarios son particularmente conscientes de la clasificación de residuos biológicos y siguen protocolos específicos en su rutina diaria de trabajo.
También se debe estar al tanto de las acciones preventivas relacionadas con la eliminación de residuos biológicos peligrosos, es decir, manejando y clasificando adecuadamente los medicamentos no deseados/caducados.

Nuevos riesgos biológicos:

En los últimos años han surgido nuevos riesgos biológicos, asociados con procesos como la globalización o el cambio climático. Estos son:

El incremento de los viajes internacionales y viajes de largo alcance al extranjero contribuyen a la rápida propagación de contaminantes. El aumento de la movilidad también está relacionado con los nuevos riesgos microbiológicos que afectan en particular a los trabajadores de la salud.

El uso indebido de antimicrobianos en humanos y animales productores de alimentos puede conducir a bacterias más resistentes. Las bacterias resistentes pueden transmitirse entre animales, humanos y el medio ambiente. También se pueden encontrar en los alimentos (carne, productos lácteos y huevos). La resistencia a los antibióticos conduce a la dificultad para tratar enfermedades.

Investigaciones recientes indican que el cambio climático afecta la SST. Sin embargo, hay muchas preguntas por responder relacionadas con peligros específicos, evaluación de riesgos y acciones preventivas. Con respecto a la SST, existen grupos de exposiciones y riesgos ya identificados, dado que los trabajadores pueden verse afectados directa e indirectamente. Los efectos directos incluyen olas de calor, eventos climáticos extremos y radiación UV. Indirectamente, el cambio climático se ve agravado por la contaminación del aire y aumenta las tasas de transmisión de enfermedades infecciosas, como las enfermedades transmitidas por vectores y zoonóticas.

El crecimiento del comercio global impulsado por la globalización no solo impacta en los sistemas de producción sino también en las condiciones de trabajo y los procesos de comercio global requieren una mirada más cercana al la ética en el ámbito laboral, certificando recursos humanos calificados en SST y asegurando la protección de los derechos humanos, particularmente en países en desarrollo.

El problema está relacionado con el uso indebido de antimicrobianos en personas y animales.

Las prácticas agrícolas modernas se caracterizan por el uso excesivo de antimicrobianos para prevenir enfermedades en los animales de granja o como promotores del crecimiento. Según la AESA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), deberían explorarse sistemas agrícolas alternativos para mejorar la salud y el bienestar de los animales (prebióticos, probióticos, bacteriófagos y ácidos orgánicos).

En cuanto a los humanos, el uso excesivo y el uso indebido de antibióticos para tratar infecciones virales como la gripe y los resfriados conduce a la resistencia a las bacterias. Como resultado, las infecciones persisten y se propagan porque los medicamentos son ineficaces.

¡Bienvenidos al BioLAb!

Ahora es el momento de practicar y aprender sobre virus y bacterias, sobre la seguridad y la salud de los alimentos. Explorarás el "dilema de la enfermera" en un desafío de pensamiento y actuación. ¿Listo?